Де замовити Криваву Марисю. Успішні ресторани нової української кухні, які понад 10 років залишаються популярними — вибір NV
«Це вам не вівсянка, сер». Британець вперше в житті спробував деруни й сказав своє враження — заговорив українською
Рекорд провалився. У Нігерії жінка приготувала найбільшу у світі страву з рису, проте під час зважування зламався баняк
Вареники з тереном чи шпундра. ТОП-10 сезонних українських страв до початку осені
Октоберфест 2025: коли відбудеться фестиваль, яке пиво на ньому наливають та наскільки воно подорожчало
Крижана локшина чи освіжаючі коржі. Якими стравами охолоджуються японці — варто спробувати у спеку
Аксакали галузі. NV називає успішні ресторани Києва, Львова та Одеси, які працюють понад 20 років, і вивчає їхні меню
«Всі повинні це їсти». Якими стравами і напоями охолоджуються європейці в спеку — топ-5 рецептів
Вічна цінність Гусовських. Як один принцип допоміг остерії Пантагрюель дожити до 30 і стати культом — інтерв'ю NV з братами-власниками
Дослідження назвало найпопулярніші веганські страви 2025 року — ось як їх готувати
«Туди мають стояти черги». Андрій Худо описує ідеальний ресторан і пояснює, чому змінив назву та напрямок одного зі своїх найкращих закладів
Вішисуаз, лазанья і сорбет. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, Львові та Миколаєві, й аналізує їхні меню
«Читаємо ложками». На Волині створили літературно-гастрономічний клуб
Сезон гастрономічних відкриттів: UPG презентує нове меню та дарує знижку 30% на перше замовлення
Борщ, сирники, галушки. Євген Клопотенко розсекретив, які страви подавали у поїзді Стармеру, Макрону, Туску і Мерцу
Виходимо за рамки. Захід HoReCa Masters by Kurator зібрав лідерів ресторанної індустрії для пошуку нових сенсів
У Китаї один із ресторанів пропонує автентичну страву — десерт з переробленого слонячого гною
Гефілте фіш і суп з маци. П’ять найкращих рецептів для урізноманітнення меню седеру на Песах 2025
Китайська мережа ресторанів виплатить компенсації своїм відвідувачам через те, що їм помочились в суп